フュージョン料理1 [日本の家庭料理] 日本で韓国式ちゃんぽん作り こんにちは。今日は数日前、家でちゃんぽんミールキットを買って食べたのですが、これを韓国風にしたらどうかと思いました。 味がとても気になりますが、進めてみます。 材料 ちゃんぽんミールキット にんじん半分、たまねぎ半分、キャベツ1/4 にんにく1個、コチュジャン1スプーン、砂糖1スプーン、醤油1スプーン、みりん1スプーン 豚肉 200g step 1 まず、豚肉をフライパンで炒めます。 step 2 豚肉がある程度炒めたら野菜を炒めます。 step 3 ニンニク1個、コチュジャン、砂糖、醤油、ミリムをそれぞれスプーン1杯ずつ入れてタレを作ってくれる。 step 4 野菜と肉にタレを入れてもう少し炒めます。 step 5 ある程度炒めたら、水を入れて煮込みます。 step 6 ちゃんぽん麺と、ミルキットスープを入れてもう少し煮れば完成です。 左側が韓国風スープを入れたちゃんぽんで、右側がミ.. 2023. 12. 9. 이전 1 다음
